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2024-03-09
春天常吃“3种春菜”,增强体质,提升免疫力,助力养肝护阳
生机勃勃的春天是养肝护阳的理想季节。在这个时节,多吃春季的时令蔬菜是一个不错的选择。它们不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养,是养肝护阳的佳品。通过摄取这些春菜,我们可以增强体质,提高免疫力,让身体更加健康。一、韭菜——韭菜炒豆干春天是它最为鲜嫩的时节,其富含的营养物质能够有效滋养肝肾
2024-03-09
饱口福!年夜饭最硬6道“大锅菜”,东北人看了也扛不住!
中国有着传统的饮食文化,中国人离不开“吃”,更离不开的是饭桌上的人情味儿,家长里短、嘘寒问暖都可以铺在饭桌上,一杯、一箸间都是化不开的“人情味”。春节作为一年中最重要的节日,无论离家多远在外的人儿都会在入夜前赶回家乡,与亲人共享一桌团圆饭。年夜饭作为除夕夜的主角儿
2024-03-09
年夜饭必不可少的10道吉祥菜,营养又好吃,不用再愁做什么菜了!
还有6天就过年了,大家是不是都在准备年夜饭菜谱呢?节日里餐桌上必不可少的就是硬菜,这样招待人才能倍有面子,尤其是过年的时候,今天小厨给大家准备了别样的年夜饭菜谱,道道好吃,样样佳品,按照这个菜谱去准备今年的年夜饭,我想亲戚们都对你刮目相看,吃过的都要晒嘴啦。食材都是非常容易买到的,做法也非常的简单。
2024-03-09
营养是猪肉的22倍!堪称肉类“极品”!没皮没骨头,口口都是肉!
大家好我是傻姐美食,每次回家我们姐妹几个都会商量好,带着老公、孩子去热闹一天,这样也能让父母感受到幸福的氛围,虽然闹了点,但是热闹也是真的。只要团聚都是女婿们忙活着做饭,大姐夫负责摘菜、二姐夫负责洗菜、三姐夫负责切菜炒菜,人多力量大,一会儿功夫一桌子菜就搞定了。吃饭时分两桌,大人和孩子分开,热闹的气
2024-03-09
春天长高季,多给孩子吃6道菜,营养含钙高,孩子爱吃猛蹿个儿
春天是孩子长高的黄金季节,因为新陈代谢旺盛和生长激素分泌增多。父母都希望孩子个子高,所以此时要特别注意补充营养物质。以下是6道简单美味的家常美食,非常适合孩子,有助于身高发育。让我们一起来看看吧。 香油芝麻炒紫菜: 准备免洗紫菜一包、香油一勺、炒熟的白芝麻适量,以及少许砂糖和盐。烹饪时,先将免洗紫
2024-03-08
春笋蚕豆炒酸菜—春日限定美食,鲜美解馋又下饭,真的是百吃不腻
春天这个充满生机的季节,总是带给我们无尽的惊喜;今天逛市场竟然发现春笋和蚕豆已经悄然上市;这两种食材加上家里还剩的一丢丢酸菜,瞬间就让我想起了那道春日限定的美味——春笋蚕豆炒酸菜。 说到春笋,那可是春天的使者啊;它们破土而出鲜嫩无比,仿佛是大自然赠予我们的美味佳肴;蚕豆也是春天的产
2024-03-08
老字号春菜抢“鲜”上桌,食客到店“解春馋”
俗话说“一口春笋来,三月不知肉滋味”,春菜在百姓餐桌上有着不同寻常的意义。记者了解到,同春园、同和居、庆丰包子铺、惠丰饺子楼等老字号餐馆近日共同开启“春之味”美食节,上新多道应季春菜供食客“解春馋”。 同春园饭庄号称“八大春”之
2024-03-08
韭菜炒鸡蛋,先炒韭菜还是先炒蛋?
在每年春天,最好吃的蔬菜就是韭菜,因为老话说“早春韭菜一束金”,经历了一整个冬天生长的韭菜,加上春雨的滋润,此时韭菜的香味不仅是最浓郁的,而且口感是最细嫩的,会吃的人,在春天肯定会经常买韭菜吃。而我也喜欢在自家院子里种一些新鲜蔬菜,每当家里来客人后,他们看到我院子里的韭菜长得特别茂
2024-03-05
炒菜喜欢冒烟爆炒?别小看厨房油烟的危害!
前几天看到一条热搜“一个不起眼的炒菜习惯惹癌上身”,说的是炒菜时把油烧到冒烟的事儿。其实这条热搜讲对了一半,“炒菜时把油烧到冒烟不利于健康”,这是正确的建议。但是热搜中所说的“高温会让菜中的不饱和脂肪酸发生氧化裂解和异构化,催生具有反式构型的反式脂肪酸&am
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